Polecam z CENEO

Najlepszy sos do pizzy !!!

Jak dla mnie to najlepszy sos do pizzy, 
ale nie tylko do niej,
pyszny zarówno do paluchów z ciasta francuskiego, bułeczek czy też do nachosów,
zastosowań jest mnóstwo :) 


Składniki:
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka słodkiej papryki lub 1/2 świeżej czerwonej papryki
  • 3 pomidory lub 1 puszka pomidorów
  • 150 ml wody
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 2 łyżeczki oregano
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka cukru (dodajemy jeśli pomidory są kwaśne)
  • 2 łyżki masła
  • olej
Przygotowanie:
Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyc na maśłe i oleju. Dodać posiekany czosnek i paprykę. Po ok. 3 minutach dodać pokrojone i osolone wczesniej pomidory, wodę (jeśli dodawaliśmy pomidory z puszki wraz z zalewą, wtedy nie dolewamy dodatkowej wody), przyprawy, koncentrat. Dusimy, aż sos bedzie gęsty. SMACZNEGO!!!

Komentarze

Prześlij komentarz

Print Friendly and PDF