Polecam z CENEO

Kurczak w pomidorach z curry

A takie obiady lubię najbardziej,
szybko, mało składników, ale przy tym smacznie, 
a nawet lekko orientalnie :D
Składniki:

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 łyżeczka pasty z ostrych papryczek chilli / 1/2 świeżej chilli
  • 1 łyżka curry
  • sól
  • pieprz
  • oliwa / olej kokosowy
  • 2-3 łyżki śmietany 18% lub mleczka kokosowego (opcjonalnie)
  • ryż
Przygotowanie:
Na patelni zeszklić pokrojona w kosteczkę cebulę, następnie dodać pokrojonego w kostkę kurczaka, smażyć. Dodać pokrojone pomidory, chilli i przyprawy. Dusić około 15-20 minut. Na koniec dodać zahartowaną śmietanę (możemy ten krok pominąć), dusić jeszcze około 3 minut. Podawać z ryżem. SMACZNEGO!!!


Komentarze

  1. Dokładnie, szybko i smacznie to najlepsza recepta na obiad :D

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Print Friendly and PDF