Polecam z CENEO

Pizza classic

Przepyszna pizza na idealnym cieście, która każdemu się uda!!! :D
Składniki:
Ciasto:
  • 2,5 szklanki mąki
  • 25 g drożdży
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • łyżka oliwy
  • szczypta cukru
  • szczypta soli
  • można także dodać łyżeczkę ulubionych ziół (bazylia, oregano)
Dodatki:
  • pieczarki
  • ser żółty
  • szynka
  • cebula (podsmażyć na oleju)
  • sos (koncentrat pomidorowy+zioła prowansalskie+czosnek granulowany)
Przygotowanie:
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z 1 łyżką mąki i szczyptą soli i cukru - odstawić, żeby podrosło (ok. 10 minut). Wlać w mąkę, dodać oliwę i wyrabiać. Po wyrobieniu odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 20-30 minut). Ponownie zagnieść i wyłożyć na blachę. Posmarować sosem pomidorowym, ułożyć dodatki. Piec ok. 20 minut w temp. 200*C. SMACZNEGO!!!



Komentarze

Prześlij komentarz

Print Friendly and PDF