Pizza classic

Przepyszna pizza na idealnym cieście, która każdemu się uda!!! :D

Składniki:
Ciasto:

• 2,5 szklanki mąki
• 25 g drożdży
• 1 szklanka ciepłej wody
• łyżka oliwy
• szczypta cukru
• szczypta soli
• można także dodać łyżeczkę ulubionych ziół (bazylia, oregano)

Dodatki:

• pieczarki
• ser żółty
• szynka
• cebula (podsmażyć na oleju)
• sos (koncentrat pomidorowy+zioła prowansalskie+czosnek granulowany)

Przygotowanie:
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z 1 łyżką mąki i szczyptą soli i cukru - odstawić, żeby podrosło (ok. 10 minut). Wlać w mąkę, dodać oliwę i wyrabiać. Po wyrobieniu odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 20-30 minut). Ponownie zagnieść i wyłożyć na blachę. Posmarować sosem pomidorowym, ułożyć dodatki. Piec ok. 20 minut w temp. 200*C. SMACZNEGO!!!