Gofry - przepis podstawowy
Po długich poszukiwaniach znalazłam przepis na idealne gofry :D
Teraz ten sekret poznasz i Ty :)
Koniecznie wypróbuj !!
Składniki (8-10 sztuk):- 1 szklanka mleka
- 4-5 jajek
- 10 łyżek oleju
- 1,5 szklanki mąki
- 1,5 łyżki cukru
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
Przygotowanie:
Przesiać suche składniki do miski. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do suchych składników dodać mokre składniki (zmiksowane żółtka z mlekiem i olejem). Ubijać, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Na końcu dodać pianę z białek, wymieszać. Piec ok. 5 minut. Studzić na kratce. Podawać z ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO!!!
wyglądają świetnie :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie :)