Gofry - przepis podstawowy

Po długich poszukiwaniach znalazłam przepis na idealne gofry :D

Teraz ten sekret poznasz i Ty :)

Koniecznie wypróbuj !!

Składniki (8-10 sztuk):

• 1 szklanka mleka
• 4-5 jajek
• 10 łyżek oleju
• 1,5 szklanki mąki
• 1,5 łyżki cukru
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• sól

Przygotowanie:

Przesiać suche składniki do miski. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do suchych składników dodać mokre składniki (zmiksowane żółtka z mlekiem i olejem). Ubijać, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Na końcu dodać pianę z białek, wymieszać. Piec ok. 5 minut. Studzić na kratce. Podawać z ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO!!!