Kurczak szu-szu (mocno czosnkowy)

Znudziły Ci się standardowe nuggetsy i kotleciki??

Ten przepis jest właśnie dla Ciebie :D

Wystarczy tylko zamarynować mięsko

  i smażyć na złoty kolor :)

Gotowe!!

Składniki:

• 2 małe filety z kurczaka
• 3 żółtka
• 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki oliwy
• 2 łyżki maggi
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli lub vegety
• 2-4 ząbki czosnku
• 2 łyżki śmietany
• olej do smażenia

Przygotowanie:

Filety umyć, osuszyć, pokroić w medaliony. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę i wymieszać z pozostałymi składnikami. W powstałej marynacie umieszczamy kurczaka i szczelnie zamykamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, by ten mógł się zamarynować. Po tym czasie smażymy kurczaka w oleju na złoty kolor. SMACZNEGO!!!