Polecam z CENEO

Placki z jabłkami / jabłka w cieście

 Puszyste racuszki z owocowym wnętrzem :) Chyba każdemu w dzieciństwie babcia robiła takie placki. U mnie jest teraz zamiana ról i to ja je smażę babci :) Jest to idealna propozycja na śniadanie lub kolację, gdy nie mamy nic innego lodówce, a mamy ochotę na coś słodkiego :D
Składniki:

  • 2 szklaki mąki 
  • 1/2 l mleka / zsiadłego mleka
  • 2 jajka
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 duże jabłka
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (jeśli ciasto będzie za gęste, dodać mleka). Jabłka umyć, pokroić na cienkie plasterki, maczać w cieście i kłaść na rozgrzany olej. Smażyć do zarumienienia. Posypać cukrem lub cukrem pudrem. SMACZNEGO :)

Komentarze

  1. Takiej wersji nie znałam ;) u mnie byly racuchy z jablkiem w kosteczke pokrojonym

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja robię czasami w kosteczkę, a czasami w plasterki :) zależnie od nastroju :D

      Usuń

Prześlij komentarz

Print Friendly and PDF