Polecam z CENEO

Ekstrakt z wanilii

Kupiony w sklepie nie jest zbyt tani, a zrobiony w domu nigdy się tak naprawdę nie kończy :)

Składniki:

  • 4 laski wanilii
  • 200 ml wódki / spirytusu
Przygotowanie:
Laski wanilii rozciąć wzdłuż i włożyć do szczelnie zamykanego słoika. Alkohol podgrzać w garnuszku (nie dopuścić do zagotowania!!) i zalać wanilię. Słoik zamknąć i odstawić w chłodne i ciemne miejsce na miesiąc, po tym czasie można już używać aromatycznego ekstraktu. Gdy będzie nam ubywało płynu zawsze możemy go uzupełniać nowym alkoholem, a od czasu do czasu nową wanilią. :)

Komentarze

Print Friendly and PDF