Ciasto orzechowe

 A oto moje popisowe ciasto :) aż dziwne, że jeszcze do tej pory go tu nie zamieściłam. Jest bardzo mocno wilgotne, ciężkie i do tego przepysznie orzechowe :)

Składniki:

• 250 g margaryny
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki
• 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 jajka
• 180 g orzechów włoskich (zmielonych)
• szczypta soli

Przygotowanie:

Margarynę utrzeć z cukrem, dodając szczyptę soli, ucierać z masłem. Dodawać po jednym jajku, trochę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Dodać resztę składników. Gdy utrzemy ciasto, dodajemy orzechy - miksujemy. Piec ok. 1 godz. w temp. 180*C. SMACZNEGO :))