Domowe hot dogi

Doskonały pomysł na kolację lub małą domówkę :) Z pewnością zachwycą tych małych i dużych smakoszy :D

Składniki:

• 350 g mąki
• 20 g drożdży
• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka cukru
• 3 łyżki oleju 
• 1 cebula
• 4 parówki
• 8 plastrów żółtego sera
• mleko do posmarowania
• ketchup 
• zioła prowansalskie
• ewentualnie sezam do posypania

Przygotowanie:
Mąkę wsypać do miski i dodać drożdże rozpuszczone w mleku z łyżką cukru. Wsypać sól, dodać olej i wyrabiać ciasto. Przykryć ściereczką i pozostawić do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość. Ciasto ponownie wyrobić i podzielić na 8 części. Każdy kawałek rozwałkować na prostokątny placek.

Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju, wymieszać z ketchupem i ziołami. Każdy z prostokątów posmarować sosem, położyć plasterek sera i połowę parówki. Zwinąć w rulon. Posmarować mlekiem, posypać sezamem. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180*C ok.20 minut, do zarumienienia. SMACZNEGO !!!