Sałatka z kurczakiem
Idealna przystawkowa sałatka :)
taka porcyjka z pewnością podkręci nasz apetyt przed daniem głównym
słodko-ostro-kwaśny mix z mięskiem MNIAM !!!

- 1 opakowanie mieszanki sałat z rukolą
- 50 g sera pleśniowego blue
- pojedyncza pierś z kurczaka
- ulubione przyprawy do kurczaka (u mnie przyprawa do grilla)
- 1 granat
- 1 gruszka
- oliwa z oliwek
- miód
- musztarda
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
Pierś z kurczaka zgrillować lub usmażyć w ulubionych przyprawach, pokroić w grube plasterki. Gruszkę umyć i pokroić w cienkie plasterki, ser w drobną kosteczkę. Mieszankę sałat układamy na talerzach, na nią kładziemy ser, gruszkę i kurczaka. Posypujemy ziarnami granatu. Podajemy z dressingiem przygotowanym z oliwy, miodu, musztardy i soku z cytryny, z dodatkiem soli oraz pieprzu. SMACZNEGO!!!

