Blok czekoladowo-bakaliowy

Nie miałam o nim zielonego pojęcia,

 dopóki pewna osoba mnie na niego nie nakręciła :) 

ale już dziś wiem, że chociaż robiłam go pierwszy raz

 to na pewno nie ostatni :D

Składniki:

• 150 g bakalii (migdały, żurawina, rodzynki, orzechy)
• 250 g masła
• 500 g mleka w proszku
• 1/2 szkl wody
• 1-1,5 szkl cukru
• 5 łyżek kakao
• 500 g herbatników

Przygotowanie:
Do rondelka wlej wodę, włóż masło, wsyp kakao i cukier. Całość mieszaj na małym ogniu, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą.

Pokrusz herbatniki.

Masę kakaową przełóż do miski, a następnie mieszając mikserem wsypuj powoli mleko w proszku. Do powstałej masy wsyp pokruszone herbatniki i dokładnie wymieszaj łyżką. Powstała masa musi być bardzo gęsta. Bakalie wsyp do masy i ponownie zamieszaj. Formę keksową o długości ok 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż do formy masę i dokładnie ugnieć. Wstaw do lodówki na kilka godzin. Najlepiej smakuje na drugi dzień. SMACZNEGO!!!