Ciasto z owocami

Mój smak lata :D



Składniki:

• 6 jajek
• 1,5 szklanki cukru
• 3 szklanki mąki
• 1,5 kostki margaryny
• 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• ulubione owoce (u mnie papierówki i rodzynki)
• cukier puder do posypania

Przygotowanie:

Ubić pianę z białek z odrobiną soli, dodać cukier, na końcu żółtka. Tę masę wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia i wreszcie dodać rozpuszczoną margarynę. Wymieszać i wlać na blachę, nałożyć owoce. Piec ok. 30 minut w temp. 170-200 C. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO :))